◆ 牛肉訪問販売

7月22日　＜本編!?＞


あー、なんだかやる気がない。ってかかったるい。夏バテ!?いや、でもそんなに暑いわけでもないし…　栄養不足??よーわからんけど、とにかく今日はやる気なし。在宅勤務でよかった～。

パワー不足なようなんで晩御飯はきっちりつくることにした。って結局2品だけなんだけどね。
まずは画像右側の野菜炒めっぽいの。ニンニクと辛いので気合を入れる（？）。辛いの苦手なのにーーーー、辛かった。でもうまかった。名古屋人、ちゃんと味噌（いつものチューブのやつね）も入れてます。
さー、お皿に載せて食うぞ、ってときに「ピンポーン」。誰じゃこんないいときに、と思ってドアを開けると（→アメリカなのに無警戒）、野郎が1人。ちょっと会話した後、「ステーキは好きか？」だと。いやそら好きだけどさ…　牛肉の訪問販売でした。スーパーで買うより半額くらい安いぜ、って言われてももう料理作った後だし。また今度来てや。
お次はご飯もの。こないだKrogerで買ってみたジャスミン・ライス。聞いたことはあるけどどんな味よ？
炊飯器から匂いがする、「タイの匂いだーーーー！」。なんだかめっちゃ懐かしい。21のときのタイ旅行を思い出した。
う～ん、これはタイ風チャーハンにするしかないっしょ。って本物はどーつくってるのか知らんが。NYで会った中華料理人ミツに聞いたチャーハンをパラパラにする手っ取り早い方法を試してみた。ただ鍋に入れる前に卵とご飯をかき混ぜるだけです。ついでに醤油とマヨネーズも混ぜてみた。
あとはパッタイソース（←これでタイ風！）と胡椒なんかで味付けして完了。ちょっと味付けが薄かったけどまぁうまかった。
だいぶ元気になったかな!?

ちなみに…　はやくもOperaアンインストールしました。いろいろ不便で使いにくいわ。